{"title":"エスクミナク","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e1998 年以来、「メープル栽培の達人」マルティン・マレンファントは、100% オーガニックで最高品質のメープル シロップを生産してきました。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e樹齢数世紀のシュガーウッドはエスクミナックにあります\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eアパラチア山脈のふもと、ケベック州東部の小さな村、ベ・デ・シャルールで。セントローレンス湾の潮風が吹き抜けるこのテロワールは、シュガーウッドの斜面から 3 km 未満の距離にあり、メープル シロップの生産に理想的な独特の気候に恵まれています。この地域は、最初のヨーロッパ人が到着するずっと前に、アメリカ先住民によって初めて使用されました。エラブリエール・エスクミナックとは、アメリカ先住民の言語「ミックマック」で「人間と自然の出会いの場」を意味します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eエスクミナック メープル シロップは、樹齢 65,000 年のカエデ (Acer saccharum) の樹液から作られます。この\u003cspan\u003e液体の金を1リットル生産するには40リットルの樹液が必要です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/collections\/EHGS_Escuminac_Maple_Syrup_2.jpg?v=1696484562","url":"https:\/\/easternhillgs.com\/ja\/collections\/escuminac.oembed","provider":"Eastern Hill General Supplies","version":"1.0","type":"link"}