{"title":"파스타 + 쌀","description":"\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"800\"\u003eA focused selection of rice and noodles from established producers recognised for quality and craft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"1002\"\u003eSourced from makers supplying professional kitchens, each product is selected for its structure, flavour and consistency. Not generic staples, but considered ingredients that elevate everyday cooking.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yuki-tsubaki-koshihikari-rice-2kg","title":"유키 츠바키 고시히카리 쌀 - 2KG","description":"\u003cp\u003e유키 츠바키의 이 극히 희귀하고 고급스러운 고시히카리 쌀은 우오누마 지역에서 재배된 고시히카리 쌀 중 0.003% 미만으로 만들어졌으며 미슐랭 스타를 받은 레스토랑에서 사용되고 전 세계의 음식 전문가와 미식가들에게 선호됩니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e프로세스:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e유키 츠바키 고시히카리 쌀은 눈이 많이 내리는 니가타 현에서 재배됩니다. 이 지역의 빙하수는 풍부한 미네랄로 유명합니다. 유키 츠바키는 이 고품질의 물로 쌀을 재배합니다.\u003c\/span\u003e 눈이 녹아 논이 채워질 때까지 토양은 표준 비용의 4배와 인력을 사용하여 준비합니다. 쌀의 맛을 유지하기 위해 쌀은 제습 공기를 사용하여 건조시킨 다음 최신 제분 장비를 사용하여 천천히 연마(일반 공정보다 3배 느린 속도)하여 연마 공정 중에 열을 가하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e최종 결과물은 균일하고 윤이 나는 쌀입니다. 밥솥이나 토기 냄비에 조리하는 것이 가장 좋습니다. 자연스러운 단맛이 나는 향기로운 맛있는 이 고시히카리는 다른 보완적인 섬세한 풍미와 함께 식사의 주요 구성 요소로 강조합니다. 가볍게 구운 생선, 미소 드레싱을 곁들인 찐 야채, 피클을 곁들인 것을 추천합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 무게 | 2KG\u003cbr\u003e 원산지 | 니가타, 일본\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e참고 사항 • 이 품목은 호주 내에서만 배송이 가능하며 무게로 인해 무료 우편이 적용되지 않습니다. 배송비는 체크아웃 시 적용됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuki Tsubaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33175807492229,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/products\/Yuki_Tsubaki_Koshihikari.jpg?v=1606972313"},{"product_id":"red-rice-company-akagome-japanese-red-rice","title":"Akagome - Japanese Red Rice","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAkagome is a traditional Japanese red rice from Soja City in Okayama Prefecture, cultivated and preserved for generations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturally reddish-brown with its bran layer intact, the grains add a gentle chew, subtle nuttiness and a warm, earthy depth when cooked. Traditionally mixed with white rice, akagome turns the pot a soft blush and adds both texture and quiet flavour to everyday meals.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduced by Red Rice Company Inc., the rice is simply milled and packed to retain its natural character. A little goes a long way. Add 1 to 2 tablespoons per cup of white rice, rinse together and cook as usual.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA simple way to bring colour, texture and quiet depth to everyday rice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Red Rice Company Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47048459616486,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/files\/Akagome_Japanese_Red_Rice.jpg?v=1767232122"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/collections\/Yuki_Tsubaki_Koshihikari_0eaf71ec-d7ce-4be8-933e-84260628208d.jpg?v=1773878125","url":"https:\/\/easternhillgs.com\/ko\/collections\/rice-noodles.oembed","provider":"Eastern Hill General Supplies","version":"1.0","type":"link"}