{"title":"유자 + 매실 + 기타","description":"일본의 유자와 우메, 한국의 만다린은 동아시아 요리에 일반적으로 사용되는 고유한 감귤과 매실 맛이 있습니다. 이 과일은 요리에 섬세한 밝기를 더합니다. 유자와 우메 시럽은 많은 아시아 디저트의 천연 감미료로 잘 어울립니다.","products":[{"product_id":"yamaki-jozo-citrus-ponzu","title":"야마키 조조 폰즈 - 일본 감귤 간장","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e이 폰즈는 다시 포워드 간장, 감귤, 사케를 넣은 소스입니다. 유기농 간장 \"쇼유 코이쿠치\", 유기농 쌀 식초, 일본 감귤 주스(유자, 스다치, 유코, 다이다이)로 만들어졌으며 요리를 밝게 하는 데 사용됩니다.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e원재료 | 유기간장(물, 유기대두, 유기밀, 소금, 누룩포자), 유기쌀식초, 유기유즙(유기유자, 스다치, 유코, 다이다이), 혼미린, 가다랑어 추출물, 다시마 추출물, 말린 가다랑어, 올리고당, 소금\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e용도\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: 만두에 그대로 사용하거나, 차가운 소바 국수, 사시미 또는 카르파초, 찐 야채, 혼합 샐러드, 굴, 구운 고기에 찍어먹는 소스로 사용합니다. 진한 샐러드 드레싱을 위해 좋은 녹색 과일 올리브 오일과 50\/50으로 섞습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 사이즈 | 360ml\u003cbr\u003e 원산지 | 일본 사이타마현\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamaki Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33498635927685,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/products\/Yamaki_Jozo_Ponzu_Citrus_Shoyu.jpg?v=1606972306"},{"product_id":"green-ume-plum-syrup","title":"구마노 고도 녹색 매실 매실 시럽 ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e우메 매실(일본 살구나무의 열매)은 살균, 강화, 미네랄화, 알칼리화 등의 특성으로 인해 귀중하게 여겨지며, 매실보다는 살구과에 더 가까운 풍미를 가지고\u003c\/span\u003e 있습니다. 쿠마노 쿠도의 그린 우메 시럽은 그린 우메 매실 55%와 사탕무 록 캔디 45%로 만들어졌으며, 이 시럽은 상쾌하고 가볍습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 샐러드 드레싱, 파테에 아스픽, 파르페, 디저트, 치즈케이크에 뿌리는 것을 추천합니다. 이 시럽은 칵테일과 아이스 그린티에 넣을 수 있습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e신선한 정수 또는 탄산수에 시럽 1회분으로 희석하여 음료 5~6회분에 마십니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 무게 : 275ml\u003cbr\u003e 원산지 | 일본 와카야마\u003c\/p\u003e","brand":"Kumano Kodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37650471223476,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/products\/GreenUmeSyrup.jpg?v=1607924243"},{"product_id":"kushino-farm-green-yuzu-kosho","title":"구시노 팜스 그린 유자 코쇼","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e쿠시노 농장의 그린 유자 코쇼는 유자 껍질과 고추를 따로 1년 동안 소금에 절이고 발효시켜 만들었습니다. 두 가지 재료를 열 없이 부드럽게 갈아 소금과 함께 섞어 밝고 짜고 매콤하고 감귤 향이 나는 조미료를 만들었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e유즈코쇼는 규슈 음식 전통에서 유래되었으며, 주로 집에서 만들었습니다. 새로운 음식 트렌드로 인해 이 조미료의 인기가 높아졌으며, 특히 라멘 애호가들에게 인기가 높습니다. 이 조미료를 소량만 넣어도 모든 요리가 밝아집니다. 스테이크, 신선한 해산물과 함께 제공하거나 샌드위치용 마요네즈에 넣어서 먹거나 튀긴 음식의 디핑 소스로 사용하는 것이 좋습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 무게 |\u003cbr\u003e 원산지 | 일본 오이타\u003c\/p\u003e","brand":"Kushino Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44891242561766,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/files\/Kushino_Farm_Yuzu_Kosho.jpg?v=1728025882"},{"product_id":"yamaki-jozo-umeboshi-paste","title":"Yamaki Jozo Umeboshi Paste","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMade from salted Japanese ume and shiso, this traditional umeboshi paste delivers a bright balance of acidity, salt, and natural fruit depth. Intensely savoury and clean, it works as a seasoning rather than simply a condiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA small amount lifts dressings, marinades, and grilled meats, or adds contrast to rich foods like avocado, seafood, and oily fish. Mix through steamed greens with sesame oil, stir into pasta or grain bowls, or use with rice for a quick, classic onigiri filling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA \u003cstrong\u003econcentrated seasoning\u003c\/strong\u003e that’s versatile, and brings instant \u003cstrong\u003eacidity and depth\u003c\/strong\u003e to everyday cooking. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJust a small amount brings balance, brightness, and depth to the simplest meal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamaki Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728691912934,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/files\/Yamaki_Jozo_Umeboshi_Paste_cc5f74dc-23e4-40da-9aaa-db15b2ff1bc6.jpg?v=1758592393"}],"url":"https:\/\/easternhillgs.com\/ko\/collections\/yuzu-ume.oembed","provider":"Eastern Hill General Supplies","version":"1.0","type":"link"}