{"product_id":"wadaman-furikake-sesame-ume","title":"와다만 후리카케 - 참깨와 우메","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e와다만 주식회사는 일본 오사카에 위치하고 있으며 130년 이상 참깨 제조업체로 일해 왔습니다. 4대째 주인인 에츠지 와데는 40년 이상 직접 씨앗을 볶아 왔습니다. 일본 최고의 로스터로 알려진 그의 기술은 다른 어떤 것과도 비교할 수 없을 만큼 섬세하고 미묘한 풍미의 참깨를 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 그들의 전설적인 로스팅 과정은 강렬하고 애정 어린 노동입니다. 참깨는 정확히 92초 동안 로스팅되기 전에 13번 씻습니다. 두 명의 로스터가 로스트 위에 서서 씨앗이 최적의 로스트에 도달할 때까지 온도를 1도씩 조절합니다. 그런 다음 분리를 위해 컨베이어 벨트로 옮겨집니다. 특별히 제작된 카메라가 씨앗을 스캔하여 로스팅 씨앗으로 제공할 품질 관리를 통과하지 못한 씨앗을 골라냅니다. 레이저가 벨트에서 이 씨앗을 따서 참깨와 오일로 전환합니다.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e와다만 후리카케는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e향기로운 검은색과 황금색 참깨, 우메보시(말린 절인 매실), 쇼유, 소금, 아오사 해초를 섞은 것입니다. 소바 국수에 완벽한 양념으로, 유키 츠바키 고시히카리 밥에 양념으로, 토스트나 포케 볼에 아보카도와 섞어도 좋습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wadaman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37496603607220,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0170\/9420\/products\/Wadaman_Furikake.jpg?v=1606525293","url":"https:\/\/easternhillgs.com\/ko\/products\/wadaman-furikake-sesame-ume","provider":"Eastern Hill General Supplies","version":"1.0","type":"link"}