プロヴァンスの中心部、ボー渓谷にあるシャトー デストゥーブロンは、アルピーユの南斜面にあり、その果樹園とブドウ畑は 1995 年以来 AOP レ ボー ド プロヴァンスに分類されています。212 エーカーのオリーブの木と 47 エーカーの畑があります。ブドウ畑の中でも、シャトー デストゥーブロンは、この地域で最も優れた場所の 1 つであると考えられています。
グロッサーヌ、ブルゲット、サロネク、ブテイヤン、ピコリーヌの 5 種類のオリーブがシャトーで生産されており、11 月初旬から 12 月中旬まで手作業で収穫されます。すべてのオリーブはエキストラバージンで、低温で抽出され、工場で圧搾されています。
重量: 750ML
由来 |プロヴァンス、フランス
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