オーストラリア所有の高級紅茶会社であるオーガニック ティー プロジェクトは、持続可能性と公正な労働条件を擁護するスリランカとインドの家族が独占的に所有する小さな農園から紅茶を調達しています。 NASAA のオーガニック認定事業者としての地位により、彼らが扱う農園を生きて呼吸する有機体 (生態系) として扱うようになりました。厳格な認証プロセスでは、天然資源と生物多様性の保護への献身が求められます。茶葉を傷めないよう手摘みし、収穫後直接採取するため、味と品質はどこにも負けません。