쇼다 더블 브루드 쇼유 - 니단 주스쿠세 쇼유는 신중하게 선별된 통콩, 볶은 밀 코지, 소금으로 만들어졌습니다. 더블 브루잉 과정은 지사이-시미코미 방법을 사용하여 첫 번째 브루를 간장 코지로 두 번째로 브루잉합니다. 그 결과, 진한 색상과 풍부한 향, 섬세한 풍미의 간장이 탄생합니다. 해산물과 육류를 담그는 간장으로 추천되는 이 간장은 더 깊은 간장 맛이 필요한 장시간 끓이기에 적합합니다.

1873년 메이지 시대에 설립된 쇼다 간장은 일본에서 가장 오래된 간장 제조업체 중 하나이며, 고급 간장 시장의 선두주자로 성장했습니다.

순중량: 500ML/17oz
원산지 | 일본 군마