Founded in 1873, during the Meiji Era, Shoda is one of the oldest soy sauce manufacturers in Japan, and has cemented its reputation as a leader in the premium soy sauce industry.
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쇼다 오가닉 쇼유는 유기농 통콩, 유기농 밀, 바닷소금의 세 가지 재료로만 만들어졌습니다. 몇 주 동안 발효시킨 이 간장은 세련되고 균형 잡힌 복잡한 풍미를 냅니다. 적당한 양의 짠맛과 단맛의 뒷맛, 가벼운 감귤 향이 이 쇼유에 강한 우마미를 주면서도 가볍게 발효합니다. 이 잘 균형 잡힌 만능 간장은 사시미, 찜 요리, 볶음 요리, 끓이는 요리에 사용할 수 있습니다.
1873년 메이지 시대에 설립된 쇼다 간장은 일본에서 가장 오래된 간장 제조업체 중 하나이며, 고급 간장 시장의 선두주자로 성장했습니다.
순중량: 500ML/17oz
원산지 | 일본 군마
