Marukyu Koyamaen의 Wako는 우사차(묽은 차)에 사용할 수 있는 최고 등급의 Principal matcha 중 하나이며, 당연히 그럴 만합니다. 지금까지 Marukyu Koyamaen에서 맛본 가장 우아하고 균형 잡힌 의식용 블렌드 중 하나입니다. 이 가루는 밝고 생생한 녹색으로, 대부분의 고급 matcha와 동의어이며 매우 가볍고 상쾌한 향이 납니다. 이 차는 풍미의 완전한 효과를 즐기기 위해 천천히 음미하는 것이 좋습니다. 거의 감지할 수 없는 쓴맛이나 떫은맛으로, 풍부하고 짭짤한 호두와 같은 견과류로 마무리되기 전에 밝고 신선한 녹색, 식물성 풍미가 강렬하게 느껴집니다. 크림 같은 풍미를 더해줍니다. 마지막에는 입안을 감싸는 따뜻하고 부드러운 코코아와 같은 단맛이 느껴지기 전에 부드러운 감귤의 신맛을 느낄 수 있으며, 부드럽고 오래 지속되는 차 맛으로 마무리됩니다. 유겐과 비교했을 때, 이 블렌드는 덜 달고 더 풍부하고 더 뚜렷한 녹색 노트를 가지고 있습니다. 대담한 마차의 뚜렷한 식물성 풍미를 선호하는 마차 라떼를 마시는 사람들에게 이상적입니다.

의식용 마차는 일본에서 가장 존경받는 '차시' 또는 차 마스터가 등급을 매기고, 이러한 마스터가 차의 본질에서 따온 각자의 시적 이름을 붙입니다. 와코  이 차의 아름다운 녹색 색조와 녹색, 크리미함, 짭짤함, 단맛이 매우 균형 잡히고 조화롭게 섞여 있어 '평화로운 빛'으로 번역됩니다.

마루큐 고야마엔의 '丸久小山園'은 300년의 역사를 자랑하며, 차 생산에 대한 품질에 대한 헌신을 잘 보여줍니다. 교토 우지의 중심부에 위치한 이 존경받는 차 재배자, 조달자, 블렌더는 1704년으로 거슬러 올라가는 개인 부지를 자랑합니다. 그들의 일본 녹차는 전통과 현대 기술을 결합하여 세심하게 만들어졌으며, 마차 제조 분야에서 타의 추종을 불허합니다. 다도 학교, 신사, 사찰에서 선호되고 세계 최고의 레스토랑과 호텔의 주방에서 널리 볼 수 있는 마루큐 고야마엔이라는 이름은 오늘날 광범위하고 널리 알려져 있습니다.

1컵당 권장량 : 2g
캔당 제공량: 평균 20-22잔의 차
수온: 80-85ºC

무게 | 40g
원산지 | 일본, 교토부