핫럭은 셰프 가스파 체가 코로나19로 인해 우리 지역에서 흥미로운 매운 소스를 제공하는 데 어려움을 겪으면서 고안한 아이디어입니다.

지난 10년 동안 그는 호주 최고의 Flower Drum, Taxi Dining, Cafe Sydney, The Unicorn, Hubert & 10 William에서 경험을 쌓은 후 조미료 여정을 시작했습니다. 이제 그의 창의적인 풍미 조합을 병에서 맛볼 수 있습니다.

이 비건 생선 소스는 원래 김치를 발효하기 위해 만들어졌습니다. 이 간장 소스는 발효 버섯, 향신료, 다시마를 흰 간장에 넣어 만듭니다. 깊은 맛과 균형 잡힌 염분으로 소금이나 간장이 필요한 모든 레시피를 대체하기에 완벽합니다. 마스터 스톡의 부드러운 시작을 연상시키는 풍미. 참기름, 라임 주스, 칠리와 함께 드레싱을 만들어보세요. 삶은 닭고기나 계란, 실크 두부에 곁들이거나 파스타 소스의 풍미를 더하기 위해 첨가하면 훌륭한 드레싱입니다.

용량 : 160ml
원산지 | 호주 시드니

비건

참고하세요 • 가격은 1병당입니다.