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熊野古道 青梅シロップ

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梅(梅の木の実)は、防腐作用、強化作用、石灰化作用、アルカリ化作用などの性質で珍重されており、その風味は梅の味よりもアプリコット科に近いです。熊野工藤の青梅シロップは、青梅55%とてん菜氷砂糖45%を使用した、爽やかで軽い味わいのシロップです。

サラダのドレッシングに加えたり、パテにアスピックをかけたり、パフェやデザート、チーズケーキにかけたりするのがおすすめです。このシロップはカクテルやアイス緑茶に加えることができます。飲料5〜6回分に対してシロップ1回分の割合で、新鮮な蒸留水または炭酸水で希釈してください。

重量: 275ml
由来 |和歌山県

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